Receptai
Tofinienė
Turime šio recepto video! Peržiūrėti jį galite čia: Tofinienė – receptas – Tapk auGalingas
Reikės:
1 svogūno
3 v. š. aliejaus
200 g kieto tofu
⅓ a. š. juodosios druskos
½ a. š. ciberžolės
⅓ a. š. rūkytos paprikos
2 a. š. maistinių mielių dribsnių
saujos vyšninių pomidoriukų
60 ml nesaldinto sojų pieno
žiupsnelio pipirų
Paruošimas:
Smulkiai supjaustykite svogūną ir porą minučių apkepkite aliejuje, kol suminkštės.
Pirštais susmulkinkite tofu ir sumeskite į keptuvę.
Šiek tiek apkepus tofu, suberkite prieskonius: juodąją druską, ciberžolę, rūkytą papriką, maistinių mielių dribsnius. Toliau kepkite vis pamaišydami.
Sudėkite supjaustytus pomidoriukus, supilkite sojų pieną, suberkite pipirus ir vis pamaišydami dar kepkite porą minučių.
Patiekimui galima užbarstyti česnako laiškų. Skanaus!